Ve! por eso hay que hacerle caso a la mamá

Hoy estaba en el baño de un restaurante, de esos que tienen salón de juegos para niños.

En el baño de al lado, estaba una mamá con su niño de unos 8 años.

Como que el juego se convirtió en tragedia y el chiquitín estaba con la nariz sangrando.

La mamá le dijo, no en mal tono "Ve! por eso hay que hacerle caso a la mamá"

Que frase más llena de razón:

Hoy, a pocas horas de llegar a mi cumpleaños 33, le agradezco a Dios por mi mamá.... Le agradezco por haber aprendido lo importante de hacerle caso,de escuchar cada consejo, cada observación.

Lamentablemente uno se da cuenta de este truco luego de pasar por muchos chascos.

Más de una vez, mi mamá me hacía alguna observación y zas! se cumplía, lo peor era si no le había hecho caso.

Luego acepté esta realidad y aún le digo: "ud. es bruja" o "donde pone el ojo pone la flecha", por su facilidad de acertar.

Así que, GRACIAS!!!!!! Que Dios te bendiga y me permita tenerte mucho más conmigo

Lo de la fertilización in vitro

Firmemente creo que si uno no ha pasado por una situación difícil, es poco lo que se puede opinar... En este caso, si he pasado cerca de la situación....

Si bien es cierto, la opción de la fecundación in vitro es factible, sería mucho mejor que me la pudiera hacer en Costa Rica y no tuviera que pensar en el gasto de ir a Panamá. Esto descontando que, si pudiera hacérmela en Costa Rica, contaría con el apoyo in situ de mi familia a parte de mi esposo!

Leyendo el proyecto de ley (que pueden ver en este enlace http://www.scribd.com/doc/49396944/LEY-SOBRE-FECUNDACION-IN-VITRO-17-900), me queda claro la buena disposición de los diputados, del ministro de relaciones exteriores, de la ministra de salud, etc, etc, pero me queda claro que aveces no se puede pretender ser tan extremista y cancelar la posibilidad de que este tipo de procedimientos sean menos incómodos para los participantes.

Por ejemplo:

• la mujer en un tratamiento de reproducción asistida deberá someterse a ciclos de hormonas para promover la ovulación
• la mujer debe someterse a la aspiración de los óvulos (que le pinchen la pared vaginal no suena nada lindo)
• una vez que ocurre la fecundación in vitro, se procede a la transferencia (otro procedimiento)

OK, si pasar por estos procesos, por los gastos garantiza que se tendrá el ansiado bebé, perfecto. Pero resulta que la técnica no tiene un 100% de efectividad, además existe la posibilidad de un aborto espontáneo (en cualquier etapa del embarazo).

Cómo es posible que califiquen como un delito la posibilidad de guardar embriones?

Que tal que me someta al procedimiento y pueda guardar embriones por si algo resulta mal, pueda volver a practicarme la transferencia, un futuro segundo o tercer embarazo, pero sin pasar por dolorosos o incómodos procedimientos?

Cómo pretenden que todos los óvulos fecundados deben ser transferidos obviando el riesgo que implican los embarazos múltiples?

Cuál sería la ganancia de implantar sólo un embrión (tal vez más seguro) cuando podrían usarse números seguros y guardar los restantes para un próximo procedimiento?

Bueno es solo la opinión de una mujer que desea fervientemente tener esta posibilidad, pero que ofrezca las mejores opciones para mi esposo, mi familia y mi misma.

Carreras de avestruz

Estaba viendo TV y estaban pasando sobre carreras de avestruz...

El avestruz es el ave más rápido del mundo y tiene los ojos más grandes que cualquier otra ave...

Sinceramente solo había visto esas carreras en el "Príncipe de Persia", pero hay países hoy en día donde se constituye en un deporte!

El vídeo está comiquísimo!

La imprudencia (de los peatones) en las calles

Hace unos días leí en una revista local del año pasado, respecto a las irresponsabilidad e imprudencia en las calles.

Me llamó la atención pues no era un artículo en la línea tradicional, sino que se refería a la imprudencia de los peatones.

Para muestra: de la casa de mi mamá a mi casa hay un recorrido de cinco minutos aproximadamente (si acaso un kilómetro).

Hoy de regreso de su casa se me atravesaron tres grupos de personas. Dos de ellos eran chavalillos de si acaso 15 o 16 años.

Es sorprendente la falta de prudencia:

Si uno ve que viene un carro a menos de tres metros ¡en qué cabeza cabe tirarse a cruzar la calle!

Si se conoce que una calle es concurrida ¡cómo se le ocurre a alguien andar en patineta en media calle!

Impera al parecer la regla de que el vehículo tiene que parar porque "voy pasando".

A Dios gracias creo que la mayoría de los conductores somos temerosos y paramos (porque finalmente el conductor es quien lleva las de perder), pero que será de esta gente si se topan con alguien que tenga prisa o que simplemente no quiera parar....

Es imperante que se refuerce la educación vial y la educación en el comportamiento social, pues estas prácticas generan riesgos.

Rice n' Beans

Creo que este el platillo caribeño por excelencia.

De la comida de Limón, a mi gusto, esta es la comida más sabrosa, lo cual deviene de su aparente sencillez: a simple vista es una combinación de "arroz"y "frijoles"

Pero este es el detalle; la preparación va más allá de mezclar arroz y frijoles.... No es un "gallo pinto" con coco como dice alguna gente.

Tengo una prima que es mulata y un día se dio a la tarea de explicarme la ciencia detrás de la preparación, de lo cual me parece importante señalar:

• Se debe usar muuucho tomillo: es una de las hierbas que más sabor da
• Se debe usar chile "panameño", en proporción a la resistencia al chile que tengan los comensales. Hay gente que lo pincha, otros sólo lo dejan sobre los frijoles de manera que se "suda" el sabor.
• A la hora de revolver el arroz y frijoles, además de la leche de coco se debe poner jamaica (en bolitas).
• Hay gente que usa aceite de coco, pero es mejor la leche, que se confecciona licuando coco rayado con agua.
• La salsa de la carne (generalmente pollo o pescado) se prepara iniciando con un caramelo en el que se agrega la carne y luego se agrega un poco de leche de coco.... Sabroso! Hay gente que usa salsa de tomate, pero con chilito, tomillo y coco agregado.

Las versiones de los acompañamientos varían, pues a veces sólo se agrega plátano maduro. También puede llevar ensalada (verde, fría). Incluso una vez comí uno con macarrones! (casi casado).

Una anécdota: una amiga muy querida que vive en Guanacaste tuvo como antojo de embarazo comer rice n' beans.... Si que fue difícil de conseguir!

Reflujo Gastroesofágico

Hoy tuve varios pacientes con este padecimiento. Es un problema muy presente y a veces hay cosas sencillas que pueden mejorar un poco esta molestia.Generalmente la persona tarda en consultar y no se le da mucha importancia, pero en el caso de presentar esa sensación de "un montón de agua amarga",acidez estomacal que permanece, ardor en la boca y en el esófago estamos en presencia de este cuadro.

Lo primero: cuidar la alimentación, no se deben consumir comidas con mucho condimento, no comer en exceso, se debe tratar de tener una rutina de alimentación - es fatídico comer cualquier cosa a cualquier hora y en cualquier lado.

Otro punto importante: la almohada.

Es muy útil procurar dormir con alguna inclinación de manera que el cuerpo no que completamente horizontal.

Esto es particularmente útil en los bebés, que en sus primeros meses presentan mucho el reflujo.

Por último y no menos importante: aunque no se el mejor examen del mundo, si

este problema se torna persistente y difícil de manejar con medidas sencillas HAY QUE CONSULTAR CON UN MÉDICO! Preferiblemente un especialista que eventualmente decida si se requiere una endoscopía.

Hoy comí olla de carne

Resulta un plato mu conocido casi que en cualquier nivel social. La olla de carne contiene un compendio de verduras y carne en una preparación tradicional. Incluso en Wikipedia se encuentra una descripción de este plato. En la vida he preparado una olla de estas pero siempre he pensado que como tradición no tiene límite pues hasta en los supermercados más exclusivos se consigue el paquete de verduras listo para hervir.

Básicamente necesitamos carne de res (costilla, cesina hasta carne de mechar), las verduras (papa, chayote, camote, incluso plátano maduro o verde), especias (culantro, tomillo y demás), una buena olla y umm chilera para acompañar con arroz! Hoy es de esos día que el almuerzo valió la pena, retomando un plato delicioso.

Un detalle original: recuerdo que el año que viví en Siquirres había una soda al costado del Banco de Costa Rica, famosa por su olla de carne. Los día más concurridos eran los días más calurosos (?!) la única explicación que me dieron era que la olla de carne quitaba el calor....

Algunos anuncios del SuperBowl

Es una de las costumbres más perennes de la TV gringa. Para este evento deportivo se crean los comerciales y cortos más "corrongos" pues la cantidad de audiencia es MASIVA. Quién no ha visto en YouTube los comerciales de Budweiser.

Hoy tenemos además adelantos de nuevas películas:

Captain America: The First Avenger

Thor

Y cada 30 segundos solo cuestan $3 000 000!!!! Increíble!